Gıda Fiyatlarında El Niño Kaygıları
El Nino hava olayının etkisi güçlenirken tarım emtialarındaki verim kaygıları fiyatları artırdı.
ABD’deki tarım ürünlerinin durumu, ihracat talebi, Karadeniz’deki sevkiyat riskleri ve El Nino hava olayının artışı, tarım emtialarının fiyatlanmasında belirleyici faktörler oldu.
ABD Tarım Bakanlığı’nın yayımladığı son Dünya Tarımsal Arz ve Talep Tahminleri raporunda, mısır verim tahmininin dönüm başına 2,3 kileye ve dönem sonu stok beklentisinin de 137 milyon kileye düşürülmesi, fiyat üzerinde etkili olmaya devam etti.
Artan arz kaygıları
Soya fasulyesinde, ABD Tarım Bakanlığı’nın Çin’e 2026-2027 sezonunda 136 bin tonluk bir satış yaptığına dair açıklama dikkat çekti.
Pirinçte ise güçlenen El Nino’nun Güney ve Güneydoğu Asya’da kuraklık risklerini artırabileceğine dair yorumlar, arz endişelerini daha da güçlendirdi.
Şeker piyasasında, Hindistan’ın iç talebi karşılamak üzere 1 milyon ton ham şekeri gümrüksüz olarak ithal edeceğini açıklaması, yükselen küresel talep beklentileri ile fiyatları destekledi. El Nino’nun Hindistan ve Tayland’daki yağışları azaltma ihtimali de arz sorunlarını artırdı.
Kahve alanında, Kolombiya Ulusal Kahve Üreticileri Federasyonu’nun önceki aşırı yağışlar ve El Nino nedeniyle 2023 yılı kahve üretiminin yüzde 8 azalarak 12,5 milyon çuvala düşebileceğini belirtmesi öne çıktı.
Kakaoda ise Gana Kakao Kurulu’nun saha araştırması sonrası 2026-2027 mahsul tahminini 750 bin tondan 650 bin tona düşürmesi fiyatları yukarı yönlü destekledi.
Tamamlanan haftada, Chicago Ticaret Borsası’nda işlem gören tarım emtialarının fiyatları mısırda yüzde 5,2, pirinçte yüzde 5,1, soya fasulyesinde yüzde 4 ve buğdayda yüzde 1,5 arttı.
Aynı dönemde Intercontinental Exchange’te, libre bazında şeker fiyatı yüzde 6, pamuk yüzde 4,1 ve kahve yüzde 3,4 oranında artarken, kakao fiyatı ton başına yüzde 3,6 yükseldi.
