İstanbul’da Tatlı Buluşma: Uluslararası Çikolata Festivali Başlıyor!

2. Uluslararası Çikolata Festivali İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Festival, çikolatayı sadece lezzet açısından değil, kültür ve sanat bağlamında da yeniden yorumlayacak.

İstanbul, 19-21 Eylül tarihleri arasında 2. Uluslararası Çikolata Festivali’ne ev sahipliği yapacak. Bu etkinlik, kültür, sanat ve gastronominin birleşim noktası olarak İstanbul Kongre Merkezi’nde çikolata tutkunlarını bir araya getirecek.

Çikolatanın Lezzetten Sanata Dönüşümü

Festivalle ilgili yapılan resmi açıklamada, etkinliğin sadece bir lezzet ziyafeti olmanın ötesine geçerek çikolatayı sanatın ve yaratıcılığın merkezine taşıma amacı ile planlandığı belirtilmiştir. Katılımcılara çok çeşitli deneyimler sunmayı hedefleyen festival, geleneksel olarak yalnızca damak tadına hitap eden çikolatanın duyular, estetik ve kültür ile harmanlanarak yeniden yorumlanacağını vurgulamaktadır. Açıklamada, organizasyonun tematik içeriği ile “Dünyanın en tatlı etkinliği” unvanına layık bir kapsamda olduğu ifade edilmiştir.

“Bitter mi, Sütlü mü?” İkilemi Festivalin Odak Noktası Olacak

Festivalde ele alınacak konular arasında, yıllardır çikolata tutkunları arasında sıkça tartışılan ve “dünyanın en büyük ikilemi” olarak adlandırılan tercih meselesi de yer alacak. Yapılan açıklamada, bu temaya özel bir vurgu yapılarak “‘Bitter mi, Sütlü mü?’ sorusuna odaklanılacağı” aktarılmıştır. Ziyaretçiler, etkinlik süresince hem farklı damak zevklerine hitap eden çikolata çeşitlerini deneyimleme fırsatı bulacak hem de bu ikilemin neden bu kadar evrensel bir tartışma haline geldiğini öğreneceklerdir.

Kahve ve Çikolatanın Mükemmel Uyumu Etkinlikte Yansıyacak

Festivalde dikkat çeken bir diğer konu kahve olacak. Katılımcılar, çikolatanın vazgeçilmez eşlikçisi olarak kabul edilen kahve çeşitlerini deneme fırsatı bulacaklar. Etkinlikte yer alacak seçkin kahve kavurucuları, özenle hazırlanmış kahve alternatiflerini ziyaretçilere sunacak. Bu bölümdeki deneyim alanı, çikolata ile kahvenin oluşturduğu lezzet armonisinin farklı boyutlarını sergileyecek.

Atölyeler, Tadım Etkinlikleri ve Bilet Satışı

Üç gün sürecek festivalde çeşitli atölye çalışmaları ve tadım etkinlikleri gerçekleştirilecek. Etkinliğe dair tüm detayların yer aldığı duyuruda, biletlerin Biletix ve Passo platformları aracılığıyla satışa sunulduğu bilgisi verildi. Festival süresince katılımcıların hem üretim süreçlerine tanıklık edebileceği hem de ustalardan özel bilgi edinebileceği yaratıcı alanlar da kurulacak.